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电饭煲煲汤的做法节能

电饭煲煲汤的做法他们的命运往往不在自己手中

文章导读 相信现在每家每户都是拥有电饭煲的吧,电饭煲我们一般都是用来煲饭的,很少有人知道其实我们是可以采用电饭煲来煲汤,那么到底用电饭煲煲汤有什么特点,我们可以采用电饭煲煲出怎样的汤水来呢,下文我们就给大家推荐两道由电饭煲煲出来的汤:玉米萝卜排骨汤和山药枸杞骨头汤。

玉米萝卜排骨汤做法:

一、材料用到了:a:排骨、玉米、白萝卜。b:葱、姜、枸杞、盐。(不放油)

二、步骤

1、玉米切小段、萝卜去皮切小块、葱白切长段、葱绿切葱花、姜切片。

2、冷水放入排骨、一半量的姜片,焯一下排骨,排骨捞出冲洗干净。

3、排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲,加足量的水(喜欢喝汤的朋友可以多加一点水)。

4、煮至水去了1/3,将葱白捞出。

5、放萝卜,放适量盐调味继续煮至萝卜熟。

6、加枸杞,出锅前撒上少许葱花即可。

另外:排骨放姜片焯过一遍,外加煮的时候有姜、葱、萝卜这些,所以不用放料酒也OK~

山药枸杞骨头汤

1政策宣传、用到的材料:山药、肉骨头、老姜、茴香、枸杞、料酒、盐;

2、将山药去皮切成小块,肉骨头焯一下,茴香、枸杞用水冲一下;

3、老姜切片,等到油热了放入姜片,接着放入肉骨头,炒几下后放入少许料酒盖上锅盖焖一下,倒入水,大火烧开;

4、将汤倒入炖过内,放入山药、两粒茴香,炖2个小时后,放入盐,出锅的时候放入枸杞。

在上面的文章里面我们介绍了电饭煲的多种用途,通常我们都是采用电饭煲来煲饭的,其实电饭煲还可以用来煲汤,上文为大家推荐了由电饭煲煲出来的两道汤,大家也可以在家尝试自制出来。

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